Weber lanciert neuen Slicer weSLICE 9500

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Weber Maschinenbau ist einer der führenden Systemanbieter für Schneiden, Automatisieren und Verpacken von Frischeprodukten. Der Konzern verfügt über tiefes Prozess- und Produkt-Know-how, das immer wieder zu neuen herausragenden Lösungen führt. Eine solche Lösung präsentiert er nun erneut mit dem Slicer weSLICE 9500 - die neue Höchstleistungsmaschine im Slicer-Portfolio.

Egal, ob man Fleisch, Wurst, Käse oder Produkte aus alternativen Proteinen verarbeiten möchte: der Weber Slicer weSLICE 9500 ist gemäss Werbung die perfekte Wahl, wenn man nichts weniger als ultimative Schneidqualität und Schneidperformance in höchsten Leistungsbereichen erwartet. In jede Slicer-Komponente und in jedes Detail, vom Eintaktband bis zur Portioniereinheit, sind tiefes Prozess- und Produkt-Know-how der Entwickler und Anwendungstechniker geflossen. Dank der Schneidtechnik und des ausgefeilten Produkthandlings lassen sich selbst Produkte mit herausfordernden Eigenschaften und spezieller Beschaffenheit (z. B. plant-based Produkte) präzise aufschneiden und attraktiv präsentieren.

Optimierte Produktzuführung, präzise und gleichbleibend hohe Schneidperformance, extrem kleine Endstücke dank Vakuumgreifern – das Zusammenspiel vieler Funktionen und Ausstattungshighlights sorgt dafür, dass man alles aus wertvollen Produkten herausholt mit weniger Verlust und maximaler Ausbeute.

Die Messer als Herzstücke jedes Slicers kommen bei Weber aus eigener Entwicklung und Fertigung. In jedem Durablade Performance Messer steckt daher viel Know-how. Dank cleverer technischer Details lässt sich das Messer im weSLICE 9500 bei jeder Applikation individuell auf die optimale Schneidposition einstellen.

Das werkzeuglose Schnellwechselsystem für Standard- und Vakuumprodukthalter gewährleistet maximale Ergonomie, Bedienerfreundlichkeit und Sicherheit. Dank des selbstschliessenden Pneumatik-Systems werden zudem höchste Hygieneanforderungen erfüllt. Das wegweisende Hygienedesign des Slicers erlaubt zudem ein Höchstmass an Zugänglichkeit. Die Schnellwechselsysteme im Bereich des anwendungsbezogenen Zubehörs ermöglichen eine effektive und schnelle Reinigung sowie kurze Rüstzeiten. 

Weitere Informationen unter: www.weberweb.com

 

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Der IFM-Day der ZHAW findet als Begegnungstag für FM-Ausbildung und FM-Praxis statt.

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Als europäische Fachmesse für innovative Laborausstattung und die Optimierung von Labor-Workflows bildet die LABVOLUTION das gesamte Spektrum der Laborwelt ab und zeigt neue Wege für Anwenderbranchen auf.

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Circular Economy in der Lebensmittelverarbeitung - Innovative Technologische Ansätze

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Die Entscheider- und Expertenkonferenz bringt das gesamte Wertschöpfungssystem rund um die additive Fertigung zusammen.

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Fachevent zum Megatrend Dekabonisierung, die Plattform für Energiespeicher und Klimaneutralität im Unternehmen.

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Datum: 26.-28. September 2023

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Schweizer Fachmesse für industrielle Instandhaltung und Facility Management

Datum: 25.-26. Oktober 2023

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Fachmesse für Pumpen- und Ventiltechnik

Datum: 25.-26. Oktober 2023

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Europäische Fachmesse für die Getränkewirtschaft

Datum: 14.–16. November 2023

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Internationale Plattform für Hotellerie, Gastronomie, Take-away und Care-Institutionen in der Schweiz

Datum: 18.-22. November 2023

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Branchentreffpunkt für das verarbeitende schweizerische Lebensmittelgewerbe

Datum: 18. - 22.11.2023

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Die führende Plattform der Bau- und Immobilienwirtschaft in der Schweiz.

Datum: 16.-19. Januar 2024

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Internationale Fachmesse für Werkstoffe, Komponenten und Systembau

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Weltleitmesse für Wasser-, Abwasser-, Abfall- und Rohstoffwirtschaft

Datum: 13.-17. Mai 2024

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Weltweit führenden Fachmesse für Drucktechnologien

Datum: 28. Mai - 07. Juni 2024

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Datum: 28.-29. August 2024

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Fachmesse für Metall- und Stahlbearbeitung

Datum: 2024

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Networking. Forum. Aussteller

Datum: 25.-26. September 2024

Ort: Lausanne (CH)

SIAL

Fachmesse für Nahrungsmittel-Innovationen

Datum: 19.-23 Oktober 2024

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DER BRANCHENTREFFPUNKT MIT RELEVANTEN GASTRO-TRENDS

Datum: 20.-23. Oktober 2024

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Fachmesse für das Bäcker- und Konditorenhandwerk

Datum: 26.-29.10.2024

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Internationale Leitmesse – Technology for Meat and Alternative Proteins

Datum: 03.-08. Mai 2025

Ort: Frankfurt (D)

Oils + fats

Leitmesse der Öl- und Fettindustrie in Europa.

Datum: Herbst 2025

Ort: München (D)

Bezugsquellenverzeichnis