Quelle: Dr. Guido Böhler

Rote Beete Balls von Frostkrone: Anuga-prämierte Innovation

Publiziert

Frostkrone Food Group hat ein Ready to eat-Angebot für den Frischebereich lanciert. Die Rote Beete Balls wurden von der diesjährigen ANUGA als eine der Top 10 Innovationen ausgezeichnet: Mit Gemüsemix aus roter Beete, Kartoffeln, Zwiebeln, Äpfel, umhüllt von Hirse, Quinoa und Leinsamen. Vegan. Nutri Score A.

Fingerfood und Snacks stehen seit Jahren ganz oben auf der Beliebtheitsskala der Verbraucher. Gerade die junge, beruflich stark eingebundene Zielgruppe greift hier gern zu. Homeoffice und Lock down haben den Trend zum schnellen Foodangebot nochmals verstärkt. Nun bringt die Frostkrone Food Group pünktlich zur ANUGA 2021 ein Ready to eat-Angebot für den Frischebereich auf den Markt - die schnelle, genussvolle Lösung direkt aus dem Kühlregal für das Hungergefühl zwischendurch und unterwegs.

Mit der neuen Ready to eat-Range bietet die Unternehmensgruppe dem Verbraucher eine grosse Auswahl an veganen bzw. vegetarischen Sorten – mit einem Mix aus Gemüse, Käse und kombiniert als Gemüse-Käse-Snacks – ebenso wie mehrere Varianten mit Hähnchenfleisch. Raffiniert ist auch das jeweilige Coating, bestehend aus köstlichen Gewürzen, Körnern und Kernen. Ausserdem stehen mehrere Falafel-Sorten zur Auswahl.

Das neue Sortiment umfasst somit u. a. diese Variationen:

  • Beet Root Balls: klein und vegan mit einem Gemüsemix aus roter Beete, Kartoffeln, Zwiebeln, Äpfel und dem leicht scharfen Aroma des Meerrettichs, umhüllt von einem milden Coating aus Hirse, Quinoa und Leinsamen. Vegan. Nutri Score A.
  • Linsen-Karotte Coins: ein Mix aus passierten Tomaten, Karotten, roten Zwiebeln und Linsen, umhüllt von einem Coating aus Leinsamen, Quinoa, Schnittlauch sowie Sonnenblumen- und Kürbiskernen.Vegan. Nutri Score A.
  • Grünkohl Coins: ein Mix aus Grünkohl, Süsskartoffeln und Karotten, umhüllt von einem Coating aus Leinsamen, Quinoa, Sonnenblumen- und Kürbiskernen.Vegan. Nutri Score A.
  • Brokkoli-Gouda-Tots: Brokkoli und Gouda sind umhüllt von einem Coating aus Leinsamen, Quinoa und Kartoffelflocken.
  • Spinat-Frischkäse Coins: Spinat, Frischkäse und Pinienkerne im Innern und einem Coating aus Quinoa, Kartoffelflocken und Schnittlauch.
  • Knoblauch-Frischkäse Coins: aus Frischkäse und Knoblauch mit einem Coating aus Kartoffelflocken, Petersilie, Leinsamen, Quinoa sowie Sonnenblumen- und Kürbiskernen.
  • Emmentaler-Tots: mit herzhaftem Emmentaler gefüllt und umhüllt von einem Coating aus Quinoa und Petersilie.
  • Chicken Tikka Masala Coins: gefüllt mit würzig panierter Hähnchenbrust, Kokos, passierten Tomaten und Reis, umhüllt von einem Coating aus rotem Curry, Leinsamen und Knoblauch.
  • Chicken BBQ Tots: Hähnchenbrust in würziger BBQ-Marinade in einem Coating aus Quinoa, Hirse, Leinsamen und verschiedenen Gewürzen.

Die kleinen, handlichen Ready to eat-Produkte sind als Coins, Tots oder Bällchen in praktischen Verpackungsgrössen von 100 g erhältlich. Sie sind sofort verzehrfertig oder können im Backofen (ca. 5 Minuten) 

Weitere Informationen unter: frostkrone.de

EVENTS

Swissbau

Die führende Fachmesse der Bau- und Immobilienwirtschaft in der Schweiz Sicherheits-Kongress 2020 parallel zur Swissbau - Praxisnahe Sicherheitsinformationen als Weiterbildung.

Datum: 18. - 21. Januar 2022

Ort: Basel (CH)

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Branchentreffpunkt der Lebensmittel- und Getränkeproduktion

Datum: 23. - 25. Januar 2022

Ort: Bern (CH)

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The Future of Packaging Technology

Datum: 26. - 27. Januar 2022

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Datum: 30. - 02. Februar 2022

Ort: Köln (D)

Pro Sweet Cologne

Internationale Zuliefermesse für Süsswaren- und Snackindustrie

Datum: 30. Januar - 02. Februar 2022

Ort: Köln (D)

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Datum: 09. - 11. Februar 2022

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aqua pro gaz

DIE SCHWEIZER MESSE DER TRINKWASSER-, ABWASSER- UND GASFACHLEUTES

Datum: 09. - 11. Februar 2022

Ort: Bulle (CH)

BioFach

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Datum: 15. - 18. Februar 2022

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Datum: 15. - 17. Februar 2022

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Datum: 08. - 10. März 2022

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Als internationale Weltleitmesse mit dem ausschließlichen Fokus auf Embedded-Technologien.

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Datum: 26. - 29. April 2022

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Genuss im Wandel - Zwischen Generationen, Grenzen, Gesellschaften und Geschäftsmodellen

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Datum: 21. - 24. Juni 2022

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Leitmesse für intelligente Automation und Robotik

Datum: 21. -24. Juni 2022

Ort: München (D)

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Datum: 31. August - 01. September 2022

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Leitmesse der Öl- und Fettindustrie in Europa.

Datum: 12. - 16. September 2022

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Auf der Weltleitmesse der Getränke- und Liquid-Food-Industrie

Datum: 12. - 16. September 2022

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Datum: 15. - 19. Oktober 2022

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Schweizer Fachmesse für industrielle Instandhaltung und Facility Management

Datum: 15. - 16. Februar 2023

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Pumps & Valves

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Datum: 15. - 16. Februar 2023

Ort: Zürich (CH)

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Datum: 15. - 16. Februar 2023

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Datum: 04. - 10. Mai 2023

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Die Fachmesse für die Fleischbranche

Datum: 21. bis 23. Oktober 2023

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Die führende Weltmesse für Bäckerei, Konditorei und Snacks

Datum: 22. - 26. Oktober 2023

Ort: München (D)

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Fachmesse für Fleischwirtschaft und Lebensmittelproduktion

Datum: November 2023

Ort: Basel (CH)

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Internationale Plattform für Hotellerie, Gastronomie, Take-away und Care-Institutionen in der Schweiz

Datum: November 2023

Ort: Basel (CH)

Bezugsquellenverzeichnis