Neuer Highspeedofen mit Infrarottechnologie von Reamotion

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Reamotion lanciert den ersten Highspeed Snackofen «LeChef» mit Antihaft Garraum und einem Schiebeelement als Ofenfach für schnelles Handling. Dank modernster Infrarot- und TRIAC Technologie ist er gemäss Werbung ein Sparfuchs puncto Energieverbrauch und setzt in seiner Klasse neue Massstäbe. In kürzester Zeit wird, dank IFT und Turbo Air, eine Tiefkühlpizza kross in ca. 3 Minuten. Fettlos fritierte Pommes Frites sind für den High Speed Ofen mit gesunder und langlebiger Infrarottechnologie kein Problem.

Dank modernster Infrarot-und TRIAC Technologie (pateniert) ist LeChef ein wahrer Sparfuchs in puncto Energieverbrauch und setzt in seiner Klasse neue Massstäbe. Dank gesunder Infrarottechnologie und Turbo-Air, wird eine Tiefkühlpizza in 3 Minuten richtig kross wie vom Italiener, die Pinsa gelingt trotz ihrer ungleichmässigen Oberfläche perfekt, aber auch Omelett, Spiegeleier , Pan-Cakes, oder ein komplettes Frühstückset aus Würstchen,Rührei und Speck ist kein Problem. Eierspeisen gelingen im Zeitfenster von 1,5 bis 2,5 Minuten. Denn in der Frühstückszubereitung muss alles schnell gehen und das alles ohne Mikrowellentechnik.

Ein weiteres Highlight ist der komplette Anti-Haftgarraum für die leichte Reinigung. Dank der speziellen Hochtemperatur-Auszugsschienen kann mit einer modularen Einsatztechnik gearbeitet werden, das eröffnet ganz neue Möglichkeiten vom aufbacken bis zum fettlosem frittieren und einer schnellen Bestückung. Für den LeChef gibt es ein qualitativ hochwertiges Starterset.

Im Dauerbetrieb und jederzeit startklar verbraucht der LeChef im Durchschnitt ganze 1.5 kw pro Stunde. Bei einer 8 Stunden und 6 Tage Woche macht das ein Stromverbrauch im Monat von rd. 95 € bei einem kWh-Preis von 0,30 c/kWh. Dank der schadstoffreien Vermiculite Isolierung hält er seine Wärme dort wo diese hingehört. Daneben wird das Chassis komplett luftgekühlt und sorgt so für ein sicheres arbeiten.

Als ideale Ergänzung um für Stosszeiten oder gegen Personalmangel gewappnet zu sein, empfehlen wir die Hotstation 1, die erste 3D-Wärmeeinheit die ihre Produkte ganz lange richtig heiss hält. Produzieren sie vor und vereinfachen den Abverkauf. Durch eine kompakt, robuste Bauweise und mit luftgekühltem Chassis ist LeChef auch im Design besonders aussergewöhnlich. «LeChef» wird in Deutschland hergestellt - Mikrowelle! Auf Wunsch auch mit smarter Vernetzung über LAN-Anschluss.

Weitere Informationen unter www.reamotion-shop.com

EVENTS

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Weltweit führende Fachmesse für Drucktechnologien

Datum: 28. Mai-07.Juni 2024

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Das Swiss Green Economy Symposium ist die umfassendste Konferenz zu Wirtschaft und Nachhaltigkeit mit zunehmend internationaler Ausstrahlung. Seit 2013.

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Der neue Treffpunkt für Bier- und Getränkeproduzierende | vom Profi bis zum Selbstvermarkter

Datum: 06.-07. Februar 2025

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Europas wichtigster Branchenevent für die Wellpappen- und Faltschachtelindustrie.

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Die führende Weltmesse für Bäckerei, Konditorei und Snacks

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Europäische Fachmesse für innovative Laborausstattung und die Optimierung von Labor-Workflows

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SINDEX

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Datum: 02.-04. September 2025

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Auf der Weltleitmesse der Getränke- und Liquid-Food-Industrie

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Leitmesse der Öl- und Fettindustrie in Europa.

Datum: 15.-19. September 2025

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Datum: 16.-17. September 2025

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Datum: 23.-26. September 2025

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Pharma.Manufacturing.Excellence

Datum: 23. - 25. September 2025

Ort: Nürnberg (D)

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Weltweite Ernährungsmesse für Handel und Gastronomie/Ausser-Haus-Markt

Datum: 04.-08. Oktober 2025

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Messe und Kongress für Arbeitsschutz und Arbeitssicherheit

Datum: 04.-07. November 2025

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Internationale Branchenplattform für Hotellerie, Gastronomie, Take-away und Care

Datum: 15.-19. November 2025

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Die Schweizer Fachmesse für kommunales und industrielles Wassermanagement.

Datum: 26.-27. November 2025

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Pumps & Valves

Die Fachmesse für industrielle Pumpen, Armaturen & Prozesse

Datum: 26. - 27. November 2025

Ort: Zürich (CH)

EuroShop

Fachmesse für den Investitionsbedarf des Handels

Datum: 22.-26. Februar 2026

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index

Weltleitmesse für Vliesen

Datum: 21.-24. April 2026

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interpack

Führende Messe für Prozesse und Verpackung

Datum: 07.-13. Mai 2026

Ort: Düsseldorf (D)

Bezugsquellenverzeichnis