Quelle: Dr. Guido Böhler

Neue Rührwerksmühle von Bühler mit 25% mehr Leistung

Publiziert

Mit der Lancierung der Cenomic Optima bringt Bühler seine Vollraum-Rührwerksmühlentechnologie auf ein neues Niveau. Die neu überarbeitete Version der Cenomic verfügt über eine Reihe innovativer Verbesserungen. Diese führen gemäss Werbung zu höheren Durchflussraten, mehr Leistungsaufnahme und verbesserter Kühlung. Produktivitätssteigerung bis 25% sind erreichbar.

Mit der neu überarbeiteten Cenomic Optima können Kunden ihre technologischen Verbesserungen nutzen, um ihren Nassmahl- und Dispergierprozess zu beschleunigen und gleichzeitig eine hohe Qualität zu gewährleisten. «Mit der Cenomic Optima profitieren unsere Kundinnen von einer deutlichen Produktivitätssteigerung», sagt Angela Zürrer, Product Manager für die Cenomic Optima bei Bühler. Die Technologie der Cenomic ist vielseitig. Sie wird bei einer grossen Bandbreite von Produkten eingesetzt, wie zum Beispiel bei Druckfarben, Autolacken, elektronischen Pasten und vielem mehr. Um jeden Bedarf abzudecken, ist die Cenomic in verschiedenen Grössen erhältlich: von der Cenomic 1 mit einem aktiven Mahlkammervolumen von rund 10 Litern über die Cenomic 3 mit 20 Litern bis zur Cenomic 30 mit einem Volumen von rund 220 Litern.

Effizientere Mahlkörperaktivierung: Die neue Lösung verfügt über eine hochentwickelte Konfiguration im Innern der Prozesskammer. Dank ihr bietet die Cenomic Optima eine um 37,5% grössere Mahlscheibenoberfläche für eine effektivere Mahlkörperaktivierung.
Höhere Leistungsaufnahme: Mit der Antriebseinheit, die jetzt 30 Kilowatt (kW) leistet, können Kunden die Leistungsaufnahme erhöhen und so die erforderliche spezifische Energie für eine optimale Vermahlung schneller erreichen. Dies steigert die Produktivität um bis zu 25%, ohne die Stellfläche zu vergrössern.

Verbesserte Kühlmöglichkeiten: Die keramische Innenauskleidung sorgt dafür, dass die Produkte beim Vermahlen kühler bleiben. Damit kann das Produkt höhere Leistungen aufnehmen, ohne dass die Temperaturgrenze des Produkts überschritten wird.
Höhere Durchflussraten: Ein grösserer Siebdurchmesser reduziert den Druck in der Prozesskammer und ermöglicht mindestens 25% schnellere Durchflussraten. Das beschleunigt den Prozess und vermeidet unerwünschte Mahlkörperverpressungen.

Zwei Kundinnen testen die Cenomic Optima bereits und profitieren von ihren Vorteilen. Die Lösung kann in den Anwendungszentren von Bühler weltweit getestet werden. Für Kunden, die bereits eine Cenomic besitzen, bietet Bühler ein Upgrade-Kit an, mit dem sie die Produktivität der aktuellen Mühle um 25% steigern können.

Weitere Informationen unter: www.buhlergroup.com

EVENTS

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Weltweite Ernährungsmesse für Handel und Gastronomie/Ausser-Haus-Markt

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Als internationale Weltleitmesse mit dem ausschließlichen Fokus auf Embedded-Technologien.

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ArbeitsSicherheitSchweiz

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all about automation

Fachmesse für Industrieautomation

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FachPack

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Datum: 25.-26. September 2024

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Chillventa

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Südback

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Datum: 26.-29. Oktober 2024

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ALL4PACK EMBALLAGE

The global marketplace for Packaging Processing Printing Handling

Datum: 04.-07. November 2024

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electronica

Weltleitmesse und Konferenz der Elektronik

Datum: 12.-15. November 2024

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CCE International

Europas wichtigster Branchenevent für die Wellpappen- und Faltschachtelindustrie.

Datum: 11.-13. März 2025

Ort: München (D)

IFFA

Internationale Leitmesse – Technology for Meat and Alternative Proteins

Datum: 03.-08. Mai 2025

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TUTTOFOOD

Internationale B2B-Messe für Food & Beverage

Datum: 05.-08. Mai 2025

Ort: Mailand (I)

LABVOLUTION

Europäische Fachmesse für innovative Laborausstattung und die Optimierung von Labor-Workflows

Datum: 20.-22. Mai 2025

Ort: Messegelände Hannover (D)

SINDEX

Schweizer Messe für industrielle Automatisierung

Datum: 02.-04. September 2025

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Oils + fats

Leitmesse der Öl- und Fettindustrie in Europa.

Datum: 15.-19. September 2025

Ort: München (D)

Drinktec Deutschland

Auf der Weltleitmesse der Getränke- und Liquid-Food-Industrie

Datum: 15.-19. September 2025

Ort: München (D)

EuroShop

Fachmesse für den Investitionsbedarf des Handels

Datum: 22.-26. Februar 2026

Ort: Düsseldorf (D)

index

Weltleitmesse für Vliesen

Datum: 21.-24. April 2026

Ort: Genf (CH)

interpack

Führende Messe für Prozesse und Verpackung

Datum: 07.-13. Mai 2026

Ort: Düsseldorf (D)

Bezugsquellenverzeichnis