Die schwedische Firma Yangi bringt die erste produktionsfertige trockengeformte Faserschale für Fleisch-, Fisch-, Feinkost- und Fertiggerichte auf den Markt, ermöglicht durch Cellera, die schlüsselfertige Trockenformtechnologie des Unternehmens. Als vollständig integrierte Industrieplattform liefert Cellera kostengünstige, volumennahe Leistungen mit wiederholbarer Präzision und bietet die betriebliche Stabilität, die Verpackungshersteller benötigen, um mit Sicherheit zu skalieren. Mit hochwertiger Oberflächenqualität, vorhersehbarer Leistung und erweiterter Designfreiheit setzt das Tablett einen neuen Standard für Faserverpackungen und ermöglicht es Marken, die Beschränkungen von Nassformfasern zu überwinden.
Das Tablett wurde entwickelt, um die funktionalen Anforderungen verschiedener Lebensmittelanwendungen zu erfüllen. Getestet für den Verbrauchergebrauch in gekühltem, gefroren, Mikrowellen- und Ofenbetrieb, behält das Blech seine Form, Festigkeit und Stabilität auch im typischen Umgang mit Verbrauchern bei. Mit Versiegelungsfähigkeiten und Kompatibilität mit Modified Atmosphere Packaging (MAP) unterstützt es Haltbarkeitsambitionen in allen Bereichen von Proteinen und Fertigmahlzeiten.
Das Tray besteht aus erneuerbaren, verantwortungsvoll gewonnenen neuen Fasern und verfügt über eine PFAS-freie Zusammensetzung sowie ein funktionales Laminat, das selektiv für Anwendungen mit hoher Nachfrage aufgetragen wird. Die Recyclingfähigkeit hängt vom gewählten Laminat ab, wobei bestimmte Strukturen so gestaltet sind, dass sie mit bestehenden Papierrecyclingsystemen kompatibel sind und so die Faserrückgewinnung nach der Nutzung unterstützen. Die integrierte Faserchemie sorgt ausserdem für die richtigen äusseren Eigenschaften des Tabletts. Der Behälter ist in gebleichten und ungebleichten Varianten erhältlich.
"Mit erneuerbaren Materialien, einer PFAS-freien Zusammensetzung, ~80 % geringerem CO₂-Einfluss im Vergleich zu Kunststoffalternativen und skalierbarer industrieller Zuverlässigkeit stellt Yangis trockengeformtes Tablett mehr als nur eine Produkteinführung dar", sagt Anna Altner, Gründerin bei Yangi. "Für Verpackungshersteller und Marken, die Alternativen zu feuchtgeformten Fasern suchen, signalisiert es das Aufkommen der Trockenformung als neuer Massstab für faserbasierte Verpackungen", schliesst sie.
Weitere Informationen unter www.yangi.se