Lebensmittelrecht-Tagung
Wädenswiler Lebensmittelrecht-Tagung
Datum: 16. Mai 2025
Ort: Wädenswil (CH)
Gleichzeitige Überwachung mehrerer Vakuumerzeuger
Innovationen
Vorwort
Vor Ihnen liegt die 35. überarbeitete Auflage dieses Nachschlagewerkes. Die aktuelle Ausgabe 2017 vermittelt Ihnen eine schnelle und umfassende Übersicht über alle Marktpartner in der Lebensmittel- und Getränkebranche. Geschäftsleitungen, Fachleute im Marketing, Verkauf und Einkauf schätzen den inspirierenden, schnellen und unkomplizierten Zugriff auf Informationen, Daten und den ausführlichen Index.
Mit dieser Publikation bieten wir für die gesamte Lebensmittel- und Getränke-Community ein Nachschlagewerk mit hohem Nutzwert an. Selbstverständlich soll es auch Newcomern den raschen Einstieg in die vielfältigen Branchen ermöglichen.
Im redaktionellen Teil finden Sie zusätzliche Informationen über häufig benötigte Daten und Fakten sowie Entwicklungen aus den entsprechenden Branchenzweigen. Besondere Highlights: Prof. Dr. Bernard Lehmann, Direktor des Bundesamtes für Landwirtschaft (BLW), erklärt, wie die Agrarwirtschaft ihre Stärken weiter ausbauen kann. Spannend ist zudem die Trendstudie des Schweizerischen Bäcker-Confiseurmeister-Verband (SBC), welche anhand von Best Cases veranschaulicht, in welche Richtung sich die Lebensmittelindustrie weiterentwickelt und vor welchen künftigen Herausforderungen die Nahrungsmittelhersteller stehen. Ein besonderer Fokus wird diesbezüglich auf das Bäckerei-Gewerbe gelegt. Last but not least stellen wir die umfassende Logistikmarktstudie von GS1 vor und zeigen die Wettbewerbsfähigkeit der Schweizer Lebensmittelindustrie im globalen Umfeld auf.
Auf unserer Homepage finden Sie eine Auswahl an redaktionellen Beiträgen, welche Sie am Computer oder mittels Tablet und Smartphone lesen können. Scannen Sie den auf dieser Seite abgedruckten QR-Code und Sie werden direkt auf www.konzeptmedia.ch geleitet. Dort finden Sie weitere Produkte für Cross-Marketing-Aktivitäten sowie das Bezugsquellenverzeichnis. Unser Nachschlagewerk werden wir auch künftig auf Ihre Bedürfnisse ausrichten. Wir danken Ihnen für Ihre Treue und freuen uns, wenn Ihnen unser Community-Führer gute Dienste leistet.
Christoph Hämmig
Chefredaktor
Community Führer Lebensmittel- und Getränkeindustrie (KLI) Ausgabe 35 / 2017
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Bezugsquellenverzeichnis
