Service Allergie Suisse SA


Allergien und Intoleranzen sind ein Problem von zunehmender volksgesundheitlicher und wirtschaftlicher Bedeutung. Ein Anteil von rund 30% der Schweizer Bevölkerung, davon überproportional viele Kinder und Jugendliche ist von einer Allergie oder Intoleranz betroffen. In der Schweiz leben damit – mit steigender Tendenz – rund 3 Millionen Betroffene.


Service Allergie Suisse ist eine unabhängige Gütesiegelagentur und Zertifizierungsstelle für Konsumgüter und Dienstleistungen, die unter besonderer Berücksichtigung der Allergie- und Intoleranzproblematik hergestellt und gekennzeichnet werden.

Sie prüft Produkte und Dienstleistungen nach strengsten Richtlinien auf deren Verträglichkeit für Betroffene und vergibt nach Erfüllung aller Anforderungen das Schweizer Allergie-Gütesiegel zusammen mit einem Zertifikat.

Service Allergie Suisse SA ist eine Tochtergesellschaft der Stiftung aha! Allergiezentrum Schweiz www.aha.ch. Sie wurde für die Bewirtschaftung des Schweizer Allergie-Gütesiegels gegründet. Beide Organisationen profitieren von einer engen Zusammenarbeit.

Unsere Dienstleistung
Wir koordinieren für Sie den gesamten Prüfprozess, der durch unabhängige Spezialisten durchgeführt wird und beraten und unterstützen Sie während des gesamten Zertifizierungsablaufs.

Ihr Nutzen
Mit dem Schweizer Allergie-Gütesiegel setzt Ihr Unternehmen ein Zeichen und zeigt Engagement im Bereich Gesundheit.

Das Schweizer Allergie-Gütesiegel ist ein international anerkanntes Markenzeichen für allergenoptimierte Produkte und Dienstleistungen einerseits für Betroffene und Angehörige aber auch für Personen, die einen bewussten und nachhaltigen Lebensstil pflegen.

Statistiken zeigen, dass das Schweizer Allergie-Gütesiegel für Betroffene folgende Bedeutung hat:

  • Leicht erkennbar und in verschiedenen Lebensbereichen zu finden
  • Garantie für Sicherheit und Mehrwert durch überprüfte Informationen (Information wie ohne Milch, glutenfrei usw.)
  • Klares und konsistentes Angebot mit einer immer grösser werdenden Auswahl von allergie-optimierten Produkten und Dienstleistungen


Für Hersteller und Unternehmer bedeutet dies eine attraktive Möglichkeit, mit Spezialprodukten und -dienstleistungen für Betroffene an den Markt zu treten. Dabei hilft das Schweizer Allergie-Gütesiegel mit seinem Erkennungswert, ein neues Produkt in diesem wachsenden Sektor als sicher und kontrolliert zu positionieren.

Beratung und Schulung
Neben der Koordination des Prüfprozesses, bietet Service Allergie Suisse Betrieben individuelle Beratungen an, zugeschnitten auf deren spezifischen Fragestellungen und Herausforderungen wie zum Beispiel

  • bei der Umsetzung der Allergenkennzeichung,
  • bei der Einführung eines Allergenmanagements,
  • bei der Identifikation von Gefahrenquellen (z. B. Kontamination) in der Produktion
  • beim Vorgehen zum Erhalt des Schweizer Allergie-Gütesiegels


Dabei kann sie auf ein breites fachliches Know-how und ein hervorragendes Netzwerk von Fachleuten zugreifen. Die Erfahrung erstreckt sich auf die folgenden Branchen

  • Lebensmittel
  • Restauration
  • Kosmetika
  • Reinigungsmittel
  • technische und textile Produkte
  • Innenräume
  • Futtermittel

In Zusammenarbeit mit aha! Allergiezentrum Schweiz bietet Service Allergie Suisse auch Schulungen und Kurse für Fachpersonen an.

SAS Service Allergie Suisse SA
Scheibenstrasse 20
3014 Bern
Tel. 031 359 90 09
info(at)service-allergie-suisse.ch
www.service-allergie-suisse.ch



Community Führer Lebensmittel- und Getränkeindustrie (KLI) Ausgabe 35 / 2017

EVENTS

IFFA

Internationale Leitmesse – Technology for Meat and Alternative Proteins

Datum: 03.-08. Mai 2025

Ort: Frankfurt am Main (D)

TUTTOFOOD

Internationale B2B-Messe für Food & Beverage

Datum: 05.-08. Mai 2025

Ort: Mailand (I)

SENSOR + TEST

Internationale Fachmesse für Sensorik, Mess- und Prüftechnik

Datum: 06.-08. Mai 2025

Ort: Nürnberg (D)

iba

Die führende Weltmesse für Bäckerei, Konditorei und Snacks

Datum: 18.-22. Mai 2025

Ort: Düsseldorf (D)

VITAFOODS EUROPE

Messe für Nutraceuticals, Functional Food & Drinks

Datum: 20.-22. Mai 2025

Ort: Barcelona (ESP)

LABVOLUTION

Europäische Fachmesse für innovative Laborausstattung und die Optimierung von Labor-Workflows

Datum: 20.-22. Mai 2025

Ort: Hannover (D)

Automatica

Die Leitmesse für intelligente Automation und Robotik

Datum: 24.-27. Juni 2025

Ort: München (D)

SINDEX

Schweizer Messe für industrielle Automatisierung

Datum: 02.-04. September 2025

Ort: Bern (CH)

AM Expo

Fachmesse und Symposium: Inspiration, Weiterbildung und Netzwerk

Datum: 09.-10. September 2025

Ort: Luzern (CH)

Drinktec Deutschland

Auf der Weltleitmesse der Getränke- und Liquid-Food-Industrie

Datum: 15.-19. September 2025

Ort: München (D)

Ilmac

Fachmesse für Prozess- und Labortechnologie

Datum: 16.-18. September 2025

Ort: Basel (CH)

CMS Berlin

Internationale Leitmesse für Reinigung und Hygiene

Datum: 23.-26. September 2025

Ort: Berlin (D)

POWTECH

Pharma.Manufacturing.Excellence

Datum: 23.-25. September 2025

Ort: Nürnberg (D)

FachPack

Europäische Fachmesse für Verpackung, Technik, Veredelung und Logistik

Datum: 23.-25. September 2025

Ort: Nürnberg (D)

Anuga

Weltweite Ernährungsmesse für Handel und Gastronomie/Ausser-Haus-Markt

Datum: 04.-08. Oktober 2025

Ort: Köln (D)

IN.STAND

Die Messe für Instandhaltung und Services

Datum: 21.-22. Oktober 2025

Ort: Stuttgart (D)

Brennpunkt Nahrung

Fachkonferenz über Trends, Märkte und Management

Datum: 04. November 2025

Ort: Luzern (CH)

A + A

Messe und Kongress für Arbeitsschutz und Arbeitssicherheit

Datum: 04.-07. November 2025

Ort: Düsseldorf (D)

igeho

Internationale Branchenplattform für Hotellerie, Gastronomie, Take-away und Care

Datum: 15.-19. November 2025

Ort: Basel (CH)

AQUA Suisse

Die Schweizer Fachmesse für kommunales und industrielles Wassermanagement.

Datum: 26.-27. November 2025

Ort: Zürich (CH)

maintenance Schweiz

Schweizer Fachmesse für industrielle Instandhaltung und Facility Management

Datum: 26.-27. November 2025

Ort: Zürich (CH)

Pumps & Valves

Die Fachmesse für industrielle Pumpen, Armaturen & Prozesse

Datum: 26.-27. November 2025

Ort: Zürich (CH)

Swissbau

Führende Plattform der Bau- und Immobilienwirtschaft

Datum: 20.-23. Januar 2026

Ort: Basel (CH)

Empack Schweiz

The Future of Packaging Technology

Datum: 28.-29. Januar 2026

Ort: Bern (CH)

aqua pro

B2B-Plattform in der Schweiz für Fachkräfte des globalen Wasserkreislaufs

Datum: 04.-06. Februar 2026

Ort: Bulle (CH)

EuroShop

Fachmesse für den Investitionsbedarf des Handels

Datum: 22.-26. Februar 2026

Ort: Düsseldorf (D)

Ble.ch

Die führende Fachmesse der Blech-, Metall- und Stahlbearbeitung in der Schweiz.

Datum: 11.-13. März 2026

Ort: Bern (CH)

analytica

Weltleitmesse für Labortechnik, Analytik, Biotechnologie und analytica conference

Datum: 24.-27. März 2026

Ort: München (D)

IFAT

Weltleitmesse für Wasser-, Abwasser-, Abfall- und Rohstoffwirtschaft

Datum: 04.-08. Mai 2026

Ort: München (D)

interpack

Führende Messe für Prozesse und Verpackung

Datum: 07.-13. Mai 2026

Ort: Düsseldorf (D)

INDEX

Weltweit führende Ausstellung für Vliesstoffe.

Datum: 19.-22. Mai 2026

Ort: Genf (CH)

ArbeitsSicherheit Schweiz

Fachmesse für Arbeitssicherheit, Gesundheitsschutz und Gesundheitsförderung am Arbeitsplatz

Datum: 20.-21. Mai 2026

Ort: Zürich (CH)

all about automation

Fachmesse für Industrieautomation

Datum: 26.-27. August 2026

Ort: Zürich (CH)

Ilmac Lausanne

Networking. Forum. Aussteller

Datum: 23.-24. September 2026

Ort: Lausanne (CH)

Chillventa

Weltleitmesse der Kältetechnik

Datum: 13.-15. Oktober 2026

Ort: Nürnberg (D)

ZAGG

DER BRANCHENTREFFPUNKT MIT RELEVANTEN GASTRO-TRENDS

Datum: 18.-21. Oktober 2026

Ort: Luzern (CH)

SIAL

Fachmesse für Nahrungsmittel-Innovationen

Datum: 17.-21. Oktober 2026

Ort: Paris (F)

electronica

Weltleitmesse und Konferenz der Elektronik

Datum: 10.-13. November 2026

Ort: München (D)

ALL4PACK EMBALLAGE

The global marketplace for Packaging Processing Printing Handling

Datum: 23.-26. November 2026

Ort: Paris (F)

Anuga FoodTec

Internationale Zuliefermesse für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie

Datum: 23.-26. März 2027

Ort: Köln (D)

Achema

Internationale Leitmesse der Prozessindustrie

Datum: 14.-18. Juni 2027

Ort: Frankfurt am Main (D)

drupa

Weltweit führende Fachmesse für Drucktechnologien

Datum: 09.-17. Mai 2028

Ort: Düsseldorf (D)

Bezugsquellenverzeichnis